| |
|
|
|
| |
|
|
Frido Saft vom Fass |
|
|
| Trüb, teilvergoren, leicht kohlensäurehaltig |
|
|
| |
|
| Dieser Saft wird aus verschiedenen auserlesenen Obstsorten, meist
aus Hochstammanlagen, hergestellt. |
|
| |
|
| Ein grosser Teil unserer Obstlieferanten bewirtschaften einen IP-Betrieb
in der Region. |
|
| |
|
| Nachdem die Aepfel in unserer modernen Membranenpresse verarbeitet
wurden, wird der Saft mit Trueb in den Tänken gelagert und vergoren. |
|
| |
|
| Zur Optimierung des Geschmackes wird dem Saft bei der Abfüllung
ein wenig Kohlensäure beigemischt. |
|
| |
|
| |
|
| |
|
| |
|
| |
|
| |
|
| |
|
| |
|
| |
|
| |
|
| |
|
| |
|
| |
|
| |
|
| |
|
| |
|
| |
|
| |
|
| |
|
| |
|
| |
|
| |
|
| |
|
| |
|
| |
|
| |
|
| |
|
| |
|
| |
|
| |
|
| |
|
| |
|
| |
|
| |
|
| |
|
| |
|
| |
|
| |
|
| |
|
| |
|
| |
|
| |
|
| |
|
| |
|
| |
|
| |
|
| |
|
| |
|
| |
|
| |
|
| |
|
| |
|
| |
|
| |
|
| |
|
| |
|
| |
|
| |
|
| |
|
| |
|
| |
|
| |
|
| |
|
| |
|
| |
|
| |
|
| |
|
| |
|
| |
|
| |
|
| |
|
| |
|
| |
|
| |
|
| |
|
| |
|
| |
|
| |
|
| |
|
|
| |
|
|
|
|
